Curiosità sull'Italia che Forse Non Conosci
Curiosità sull'Italia
Storie, tradizioni e riti della cultura culinaria italiana
Scopri le curiosità che rendono unica la tavola italiana: dai riti dell'aperitivo alle tradizioni che si tramandano, dalle usanze regionali ai segreti della convivialità.
Perché la cucina italiana è molto più di quello che mangiamo: è cultura, storia e un modo di stare insieme.
EP. 1 - IL SEGRETO DELLA CUCINA ITALIANA: POCHI INGREDIENTI
EP. 2 - PERCHÉ IN ITALIA LA PASTA SI MANGIA "AL DENTE"
EP. 3 - L'APERITIVO ITALIANO: UNA TRADIZIONE NATA A TORINO
EP. 4 - IL CAFFÈ IN ITALIA: STORIA, CURIOSITÀ E UN RITO QUOTIDIANO
EP. 5 - IL PRANZO DELLA DOMENICA: UNA TRADIZIONE TUTTA ITALIANA
EP. 6 - LA STORIA DELLA PAROLA "RISTORANTE"
EP. 7 - IL POMODORO: QUANDO IN ITALIA ERA CONSIDERATO VELENOSO
EP. 8 - LA PIZZA MARGHERITA: QUANDO UNA RICETTA DIVENTA UN SIMBOLO
EP. 9 - PERCHÉ IN ITALIA IL CAPPUCCINO SI BEVE SOLO AL MATTINO
EP. 10 - GLI SPAGHETTI E LA FORCHETTA: UNA STORIA TUTTA ITALIANA
EP. 11 - IL PANE IN ITALIA: UN SIMBOLO DI RISPETTO
EP. 12 - LA PASSEGGIATA SERALE: IL RITO ITALIANO DEL "FARE DUE PASSI"
Altri episodi arriveranno presto!
Torna a trovarci per scoprire storie e curiosità sulla cultura culinaria italiana.