Babà Mignon Petrone Antica Distilleria
Il Babà — L'anima dolce di Napoli
C'è un dolce che racconta Napoli meglio di qualsiasi parola.
Un dolce che profuma di festa, di domeniche in famiglia, di fine pasto atteso con impazienza.
È il Babà: semplice nella forma, straordinario nell'anima.
Una storia lunga secoli
Le origini del Babà affondano nel XVIII secolo, quando il re polacco Stanislao Leszczyński, esiliato in Francia, trasformò un dolce secco inzuppandolo nel rum.
La ricetta viaggiò fino a Napoli, dove i maestri pasticcieri partenopei la adottarono, la perfezionarono e la resero propria per sempre.
Oggi il Babà napoletano è patrimonio culinario riconosciuto in tutto il mondo.
L'arte di casa Petrone
Dal 1858, l'Antica Distilleria Petrone custodisce l'arte di trasformare ingredienti selezionati in esperienze sensoriali uniche.
I Babà Mignon Petrone nascono da un impasto lievitato lentamente, fatto asciugare con pazienza e poi imbevuto — secondo un'antica ricetta di famiglia — nei migliori distillati della casa: il Rhum avvolgente, il Limoncello profumato di agrumi campani, il ChocoRhum con la sua irresistibile crema al cioccolato.
Tre gusti, un'unica tradizione
Ogni Babà Mignon Petrone è un piccolo capolavoro da 50cl: pasta morbida e spugnosa, profumo inebriante di liquore, chiusura calda e avvolgente al palato.
Da gustare da soli o in compagnia, con panna fresca o gelato, in ogni momento della giornata in cui si vuole regalare un istante di pura dolcezza napoletana.
Questa è l'Italia.
Questa è la tua tavola.
